Ingredientes:
1 lámina de hojaldre (375 g)
12 salchichas cóctel
6 lonchas de bacon
1 huevo mediano, batido
Semillas de sésamo mixtas, para decorar
12 salchichas cóctel
6 lonchas de bacon
1 huevo mediano, batido
Semillas de sésamo mixtas, para decorar
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 200 ºC (Ventilador de 180 ºC).
2. Corta las lonchas de bacon por la mitad hasta que tengan unos 10 cm de largo y enróllalos alrededor de las salchichas.
3. Estira la hoja de hojaldre y córtala por la mitad horizontalmente, luego corta cada rectángulo en tiras de 1,5 a 2 cm.
4. Enrolla las tiras de hojaldre alrededor de las salchichas con bacon, y usa un palillo para asegurar la masa.
5. Coloca en una bandeja para hornear engrasada.
6. Con una brocha de repostería, pincela ligeramente con huevo el hojaldre de los minibocaditos y espolvorea las semillas de sésamo para decorar.
7. Hornea en el medio del horno durante 20 minutos, hasta que la masa esté dorada, leudada y las salchichas bien calientes. Sirve con salsa de tu elección.
¿Os animáis a hacer esta receta?
