Los brownies son uno de los postres para airfryer que quedan riquísimos y son súper fáciles de hacer. Basta con que pongas la masa en algún recipiente de cristal (incluso te servirá un tupper) y lo lleves a la freidora unos minutos.
Ingredientes (4 personas):
- ½ taza de harina
- 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ¾ taza de azúcar
- ¼ taza de mantequilla sin sal derretida
- 2 huevos grandes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de levadura en polvo
Instrucciones:
- Engrasa un molde para hornear con mantequilla.
- Precalienta la airfryer a 165 ºC y déjala funcionar durante unos 5 minutos mientras preparas la masa de brownie.
- Mezcla la harina, el cacao, el azúcar, la mantequilla, los huevos, el aceite vegetal, el extracto de vainilla, la sal y la levadura, y revuelve hasta que estén bien combinados.
- Viértelo en el molde preparado y alisa la parte superior.
- Coloca en la freidora de aire y hornea durante 15 minutos.
- Retira y deja enfriar en el molde antes de desmoldar y cortar.
¿Habéis hecho brownies en el airfryer? Os leemos en comentarios
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